푸드트럭 비용 절감을 위한 혁신적인 아이디어 7가지 | 푸드트럭, 비용 절감, 창업 가이드

푸드트럭 사업은 매력적인 창업 아이디어지만, 운영 중 발생하는 다양한 비용 때문에 어려움을 겪는 경우가 많습니다. 이 글에서는 푸드트럭 비용 절감을 위한 혁신적인 아이디어 7가지를 소개하겠습니다. 첫 번째, 계절별 메뉴 조정을 통해 원자재 비용을 줄일 수 있습니다. 수확 제철 식재료를 활용하면 신선도를 높이고, 비용을 절감할 수 있습니다. 두 번째, 소규모 장기 계약을 통해 공급업체와 협상해 더 … Read more